Đâu Là Nơi Có Tôm Hùm Ngon Nhất?
>> Xem thêm: Chương trình định cư Canada tại tỉnh bang Québec
New Brunswick được xem là thủ đô tôm hùm của thế giới, nơi bạn có thể tìm thấy những con tôm ngon nhất trên hành tinh này bởi chúng hoàn toàn được đánh bắt ở môi trường tự nhiên hoàn hảo.
Tôm hùm Canada nỏi tiếng khắp thế giới bởi chất lượng tuyệt hảo
Chúng còn được gọi là tôm hùm Mỹ hay tôm hùm Alaska có thịt màu trắng, chắc, thơm ngon, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Đây cũng là nơi có công nghệ đánh bắt tiên tiến và hiện đại nhất trên lãnh thổ Canada bao gồm khâu bảo quản trên boong tàu, kiểm soát chất lượng và an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến, v.v…
Chúng được ngư dân đánh bắt hoàn toàn tự nhiên
Ngoài ra tỉnh bang cũng là địa phương đi đầu trong công tác bảo vệ môi trường sống của loài này và kiểm soát hoạt động đánh bắt hợp lý để bảo tồn số lượng cá thể của chúng ở mức an toàn.
Đến tháng 7 hằng năm tại Shediac diễn ra lễ hội tôm hùm vui nhộn và hoành tráng với nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn, cùng với các cuộc thi ăn uống và các buổi hòa nhạc sôi động.
Cuộc thi ăn tôm hùm tại Shediac
Tôm hùm góp vai trò quan trọng trong nền ẩm thực phong phú và đặc sắc Canada, sẽ rất đáng tiếc nếu bạn chưa từng thử qua món tôm hùm của New Brunswick khi đặt chân đến Canada.
Tôm hùm có vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực Canada
>> Xem thêm: Chương trình định cư khởi nghiệp Start-up Visa
